Jumat, 19 April 2013

Nasi Goreng

Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit yang paling banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Makanan praktis ala mahasiswa ini selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangat mudah. Biasanya disajikan pada saat sarapan pagi. Alasan nasi goreng sering menjadi pilihan menu sarapan pagi, selain bahannya yang mudah didapat, cara membuatnya pun sangat praktis. Hanya dengan sepiring nasi putih, kita sudah dapat membuat nasi goreng spesial yang lezat dan nikmat.

 
selengkapnya berikut ini :

Resep Nasi Goreng Sederhana

Bahan :
- 500 gram nasi putih
- 1 Butir Telur
- 3 - 4 sendok makan kecap manis
- 6 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 - 2 sendok makan saos tomat


Bumbu :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 - 5 buah cabai merah atau sesuai selera
- 1/2 sendok teh terasi
- Garam secukupnya

Cara Membuat :
  1. Haluskan semua bumbu nasi goreng terlebih dahulu, setelah itu masukkan minyak ke dalam wajan, kemudian masukkan 1 butir telur lalu orak-arik hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga berbau harum.
  3. Masukkan nasi putih, lalu aduk-aduk hingga rata.
  4. Setelah rata, masukkan saos tomat, kecap manis dan telur, kemudian aduk hingga rata.
  5. Angkat dan nasi goreng siap untuk dihidangkan.


Resep Nasi Goreng Spesial

Bahan :
- 2 piring nasi putih
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabai rawit potong serong
- Saos tomat secukupnya
- Daun bawang 1 batang
- 1 butir telur
- 2 sendok makan minyak goreng
- Merica secukupnya atau sesuai selera
- Garam
- Ayam, Udang, Bakso sesuai selera

Cara Membuat :
  1. Tuang minyak goreng ke dalam wajan, panaskan dengan api sedang. Masukkan minyak wijen, bawang putih, bawang merah dan cabai yang telah dihaluskan hingga matang dan berbau harum.
  2. Masukkan bahan campuran seperti ayam, udang, dan sebagainya, lalu aduk hingga rata dan matang.
  3. Masukkan telur, lalu orak-arik hingga matang.
  4. Masukkan nasi putih, aduk hingga rata dengan semua bahan diatas, lalu tambahkan dengan saos tomat, garam dan merica hingga merata.
  5. Angkat dan nasi goreng siap untuk dihidangkan.
  6. Untuk mempercantik nasi goreng tersebut bisa ditambahkan dengan tomat, acar, dan irisan cabai merah sesuai selera.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar